后厨多个熟手,效果确实立竿见影。
原本的主力军李丽华李嬢嬢,痛失三号墩子,如今只能干点削土豆皮的活了。
没办法,论刀工,她确实远不如曾安蓉和阿伟。
她这个年纪实在没有学厨艺的决心了,乐得清闲,削削土豆皮,跑跑堂也能接受。
“我看咱们饭店要做包席了?”曾安蓉问道。
“对,今天晚上有两桌定了的,明天元旦只接受预约和包席,客人们还挺热情的,明天估计会比较忙。”周砚点头:“工作安排的话,你跟阿伟一样,早上六点上班,开始做包子。”
“六点?”曾安蓉眉头微皱。
“现在这天气,六点起床可煎熬了,天都没亮,被窝外面的世界太可怕了。”阿伟小声嘀咕。
“觉得早了?”周砚也看向她。
“是不是有点晚?做包子发面应该要提前两三个小时吧?”曾安蓉看着他,“老板,我早点起来帮你和面吧?我对白案还挺感兴趣的。”
“啊?”阿伟眼睛睁大了几分。
不是,姐姐,上班第一天你这样搞?
和面可是要四点多起床的!
“嗯?”周砚也有点意外,“你确定?我和面是早上四点四十起床。”
曾安蓉笃定点头:“可以啊,那我也四点四十起床,反正就在楼上住,换了衣服下楼就行,挺方便的。”
周砚笑了,看了眼一旁的阿伟。
“别看我,我对白案的兴趣没那么大。”阿伟立马摆手,毫不犹豫。
这点竞争不算什么,不可能让他从四点半的被窝里爬出来的!
“要得,那你四点半起来跟我和面、揉面嘛。”周砚点头,这活曾安蓉要是愿意干,他是真想当甩手掌柜。
四点半的被窝,他爬起来也觉得费劲。
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