王川从油纸袋里捏了一片卤猪头肉喂到嘴里，眼睛一下子睁大了几分：“喔唷！这么好吃？！这卤猪头肉卤的有水平哦！”
“没点水平，能出来开饭店不嘛，我老娘的手艺都传给周砚了。”赵铁英道：“三水，给王川切两片卤牛肉和卤肥肠尝尝。”
王川也不客气，把卤牛肉和卤肥肠都尝了一遍，咂了咂嘴，犹豫了一会道：“周哥，再要一块钱的卤牛肉和一块钱的卤肥肠嘛。”
“吃得完不？”周淼没急着下刀，看着他问道。
王川笑道：“今天我妹一家过来，我妹夫一斤白酒的量，我还想着给他整点啥子下酒菜，孩子又多，我老汉儿也要喝二两，随便整得完。”
“要得。”老周同志闻言这才开始下刀。
王川接过两袋卤肉，看着赵铁英笑道：“嫂子，你硬是会做生意，晓得我好吃嘴，两片试吃，又把钱从我口袋里挣回去了。”
赵铁英道：“你一条鱼换三盘下酒菜，拿回去刘慧都要夸你能干，你就偷着乐吧。”
“说的也有道理，走咯。”王川把卤菜装包里，把鱼竿别在车上，骑上车走了。
“妈，你确实厉害。”周砚竖起大拇指，赵嬢嬢现在当老板娘是越发熟练了。
“那是，老板他娘的嘛。”赵嬢嬢的笑容中透着几分得意。
周砚看着老周同志道：“老汉儿，这天气，王川叔明天能钓到八条岩鲤不？要不要再另外找人做个双保险？”
“王川要是都钓不到，苏稽就更没人能钓得到了。”老周同志笑着道，“咱们嘉州大河小河不少，钓鱼好手数不胜数，可要论钓鱼的能耐，王川说自己第二，没人敢称第一。
大家都知道冬天的鱼难钓，可有钱人就爱吃野生鱼，贪一口鲜。城里的饭店要是有客人订岩鲤，就会派人来找王川订，哪怕是寒冬腊月，你要几
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