“原来干烧岩鲤这么好吃啊,我被你们老娘骗了好几十年哦,她做的干烧鲤鱼还是汤汤水水的嘛,这才叫干烧哦……”老爷子吸了吸鼻子,又忍不住笑了:“哎呀,怕是她也没吃过正宗的干烧鲤鱼,稀里糊涂的就这样做了一辈子,还觉得自己做的老正宗了。”
“你们老娘十六岁来了我们家,她老汉儿是个酒鬼,每天喝得烂醉,啥子活他都不干,喝了酒在家里砸东西,打婆娘,打娃娃。
家里东西都被卖光了买酒,没得钱了,就要把你们老娘卖给镇上一个肺痨鬼当婆娘,换几个银元买酒吃。你们老娘晚上跳窗跑出来,走了一夜山路,到我们家门口累晕过去了,我早上起来去学堂念书看到她,喊了我妈老汉把她抬了进去。
她比我大三岁,长得标志,干活又麻利,看她可怜,我妈老汉商量过后,就把她留在了家里,对外就说早年给我定的童养媳。
后来成了亲,她偷偷跟我说,她第一次见我就觉得我长得好看,又有文化,心头喜欢的紧,所以我妈说要给她定亲,想都没想就答应了。
她对我可好了,她来了家里之后,我没有吃过一口冷饭,家里有啥子好的她也是省给我吃。
生你们几个受了不少罪,但从来没有喊过一声苦……”
老爷子的声音顿了顿,笑着道:“这干烧岩鲤好吃,你们老娘做的干烧鲤鱼也安逸,三年没吃,倒是想念的很。”
众人脸上也露出了笑,他们老汉儿爱钓鱼,也爱吃鱼,家里条件不好的时候,也从来不缺鱼吃。
他们老娘总会变着花样给他们烧鱼,川子炸面鱼儿,鲤鱼干烧、红烧,鲫鱼做成葱葱鲫鱼,鲶鱼用大蒜烧的味道特别香。
邻居家的孩子可羡慕了,不时端着饭碗过来蹭菜。
老娘从不吝啬,说起来就是多一条鱼的事,你们老汉钓得到,脸上总带着笑。
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