没想到第一个被乾死的是苏稽国营饭店。
在乡镇上开包席，上雪花鸡淖和干烧岩鲤，確实是有点欺负人了。
范庆丰也算有两把刷子，但要让他端上一桌席跟周砚打擂台，属实有点为难他。
周砚是谁？
一桌席换一台进口彩电的孔派门面！
严文估计都没想通里边的关係，还跟他说想要解决周二娃饭店。
亲疏远近，他能分不清吗？
他徒弟现在还跟著周砚混饭吃呢。
他师父已经把周砚视为孔派第四代弟子的领军人物，准备大力培养。
孔国栋语重心长道：「老严，我今天是来指导你们改进的，不是帮你们去干谁的。咱们国营饭店不比前几年了，现在个体饭店、摊贩如雨后春笋般冒出来，也有一些厉害的厨师下海开饭店，市场竞爭很大。
饮食公司这两年压力也不小，咱们开饭店是要挣钱纳税的，不能总伸手向上边要钱吧？
今年开始政策逐渐明確，官话我就不多说了，简单来说，就是能干干，不能干就关门，临江国营饭店就是一个例子。」
这话一出，一眾厨师和服务员神色顿时有些慌乱。
之前严文说过这话，大家都没怎么当一回事，好好的铁饭碗，怎么可能说没就没了呢？
不少人在饭店干了十几年了，还准备干到退休呢。
但孔国栋是市里下来的领导，他说这话，代表的就是上边的意思。
严文苦笑道：「孔经理，你说的我都明白，我向组织上申请援助，就是想要逆转眼下的这种局面。苏稽国营饭店有著悠久而辉煌的歷史，也是目前苏稽规模最大，用餐环境最好的饭店。我觉得只要整改到位，我们还是有机会能够再创辉煌的。」
「有信心是好事，说明还有整改的想法和动力，这两年我去过很
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