一勺下了肚,忍不住又来了一勺。
夏瑶见状,也是拿起勺子,从梨的侧面舀了一勺。
触感很软,勺子一碰就划开了,梨连同八宝馅料一起舀了出来,还没入口,香甜的气息已然隨著热气扑面而来。
小口吹了吹热气,餵到嘴里,细细一抿,夏瑶的心里已经在尖叫了。
梨肉清甜多汁,鲜甜依旧,但蒸过之后口感变得温润香甜,杂糅在一起的八宝馅料,软糯的糯米,粉糯的莲子,甜蜜的蜜饯————各种口感与味道交织,呈现出令人惊嘆的味觉和口感层次。
最妙的是,甜味恰到好处,不腻不,甜而不腻。
作为一道甜菜,这可真是太棒了!
周砚真是一个天才啊!
这道八宝酿梨给夏瑶带来的惊喜,甚至超越了樟茶鸭。
哪有不爱吃甜食的女孩子呢?
这是不同於蛋糕的甜,是老祖宗传下来的中式甜点。
周砚可太懂她了。
一想到她这辈子都可以一直吃到周砚给她做的八宝酿梨,夏瑶的脸上笑出了两个小小的梨涡。
“瑶瑶姐姐,这个樱桃也很好吃哦。”周沫沫跟夏瑶分享道。
“嗯,好的。”夏瑶笑著点头,拿勺子挖了樱桃蜜饯餵到嘴里,確实很甜也很好吃,甜到心里去了。
“周砚还是可以哦,今天这两道新菜都做的很安逸,这梨儿糯米饭还一人一份,吃的好精致哦。”赵嬢嬢跟老周同志讚嘆道。
“確实安逸。”老周同志点头,他一个不太爱吃甜食的人,这八宝酿梨吃著也不觉得甜腻,反而有种清爽甘甜的感觉。
阿伟看著面前的空盘子,一脸认真道:“我现在严重怀疑,周师是不是每天半夜爬起来偷偷在练习做菜?同样是八宝酿梨,为啥子他做的好看又好吃呢?这味道也太巴適了
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