一只鸭腿,先看向了周沫沫:“沫沫妹妹有吗?”
“有!我也有一个鸭腿。”周沫沫晃了晃手里周砚刚给他夹的鸭腿,疑惑问道:“锅锅,一只鸭子为什么有四条腿呢?奶奶家的鸭子只有两条腿,明年让她养点四条腿的吧。”
“这是翅根,每只鸭子都有的。”周砚笑著跟她解释道,今天小孩多,他特意把鸭腿切得大个些,好让他们方便拿著啃。
啃过鸭腿,腊肉豆腐乾和鱼香肉丝,成了孩子们的心头好,端著饭,吃得津津有味。
孟安荷也是连著夹了好几筷子,称讚道:“这个豆乾不光卤著好吃,炒腊肉也好香啊,特別嫩,跟鸡蛋干一样,炒的时候不容易碎掉吗?”
周砚解释道:“翻炒的时候稍微注意点,不用铲子把豆乾搅碎,一般都不会碎掉。豆腐乾虽然嫩,但相对豆腐还是要紧实柔韧一些。”
“你们这些厨师真厉害,什么菜都能炒得好。”孟安荷讚嘆道,她这些年连鸡蛋都炒不明白,家里也就林志强能炒几个菜了。
眾人边吃边聊,氛围轻鬆愉悦。
“小周,我跟你说啊,老夏也是个好吃嘴,平时一放假没事干,就带著老婆满杭城找好吃的。但要我说啊,把杭城的馆子绑在一起,端不上来的菜,也不如你菜单上这些菜好吃。”林志强醉意微醺,看著周砚说道:“你等著啊,我想办法把老夏给你弄到苏稽来,到时候你好好发挥。只要你能把他的胃给征服了,你跟瑶瑶的事情就成一半了。”
周砚认真听著,就差拿出笔记本来了,听到后边,就差起来给林叔磕一个,喊声义父了。
林叔真是太好了!
“您放心,只要夏叔过来,我肯定让他乐不思杭!”周砚拍著胸脯保证道。
“好,我相信你有这个能力。”林志强点头道。
赵铁英嘴角带笑,林志强和孟安荷能
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