肉片捲起细腻的洗沙，一根根立在土碗之中，九根一组，在灶台上排开，然后盖上已经蒸到半熟，又拌了猪油和红糖水的糯米，稍稍按压紧实，和咸烧白一道，逐一摆进大蒸笼。
阿伟疑惑道：“我哪个觉得做法跟之前完全变了呢？虽然装到碗里的样子看起来和之前差不多，但好多细节都变了。”
“是有许多变化，主要体现在细节上，洗沙铺的量，捲起后的大小————”曾安蓉手里拿著笔记本，儼然成错题集，把周师的做法与自己做法不同之处全部详细记录。
而且整个过程中，周师边做边教，让她也上手做了一些。
也不知怎么的，她感觉今天头脑格外清醒，周师说的、做的，她都能够听懂，然后按照要求做好。
铺洗沙、卷肉片、拌糯米、埋肉————
曾安蓉按著步骤边学边做，不时提问几句，周砚都有细心回答。
“我已经感觉到了，今天做的这个龙眼甜烧白肯定好吃！”曾安蓉说道。
“周师，明天换我来跟你学啊，我明年也要考三级厨师呢。”阿伟已经提前预定上了。
“不用等明天，等会就教你做满分圆子汤。”周砚笑道。
“真的！”阿伟眼睛一亮，立马来了精神。
黄兵来拿滷菜，周砚给他装了两份甜烧白，土碗直接送了。
“砚哥，回头我把碗给你带回来啊。”黄兵结了帐，把两个碗装进箱子。
“不用，以后打包咸、甜烧白，土碗直接送了。”周砚摆手道。
粗陶土碗八分钱一个，店里盛蹺脚牛肉、蒸咸、甜烧白、客人吃饭都用这土陶碗。
主打一个价格实惠，便宜好用。
一份甜烧白卖两块钱，客人打包带走，不占席位，事后又不用洗碗，这土碗的八分成本自然就被摊平了。
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理