们周二娃饭店,这就是四十一桌的標准了。”
“阿伟,你们在乡镇上开包席,都能干到四十一桌啊?”
“能开张不?”
一眾厨师闻言纷纷好奇问道。
阿伟轻笑道:“开张?那你就小瞧我们了。纺织厂今天开始放假,所以从明天开始我们周二娃饭店只接提前预定的包席,明天光三十以上一桌的包席就预定了十五桌,还不说其他零散的订餐。”
“喔唷!生意这么好!”
眾人顿时譁然。
粗略一算,这里可就是好几百呢。
眾人看周砚的目光都有些不一样了。
他们这些厨师里边,孔派三代弟子,在各大饭店已经是主厨、总厨,一个月工资也就一百来块钱。
这么算下来,还不如周砚饭店一天包席挣得多。
晓得周砚菜做得好,饭店经营的也不错,但是真没想到这么能挣钱啊。
“我跟你们说哈,我现在跟著周师干,上个月工资给我发了一百三十块钱。
我现在在后厨,主要还是干墩子和打荷,除了做工作餐和煮麵,平时勺子都没有摸过呢。”
“工资不涨,还死活不走,这叫死薪塌地”。”
“我阿伟能有今天,全靠跟对了人,这叫选择大於努力。”
“我打算等下个月工资发了,把我那辆破二八大槓换了,换一辆全新的二八大槓!”
阿伟接著说道,脸上洋溢的笑容,颇有几分小人得志的感觉。
青年厨师们闻言,眼睛都亮了。
月工资一百三十!
他们师父还不一定能拿到这个工资呢。
阿伟的水平,大家心里都有数。
在孔派四代弟子中,刀工算好的,做菜的水平跟大家差不了太多。
就这,在乐明
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