蛏远远碾压了竹蛏,成为了百姓桌上常见的一道菜,甚至组织还鼓励他们渔民养殖泥蛏。
就连陈渔大哥一家,今年之所以这么节俭,也是打算再买几亩滩涂养殖泥蛏。
这也是平岚岛渔民挖到竹蛏后,并不是很激动的原因,不过等保鲜技术发展起来后。
竹蛏的价格,就会蹭蹭蹭往上涨,可那已是二三十年后的事了。
......
见家里有大海蚌,还有这么多的竹蛏,陈渔还真有些手痒了。
可说真的,前世当了那么多年厨子,陈渔早就已经厌烦做菜了,虽然他也算是个大厨。
可自己一个人住的时候,还真就挺经常吃泡面的,还是老坛口味的。
而他之所以想做菜,主要原因还是因为对老婆和儿子的愧疚,想做些好吃的给他们吃。
可还有个重要原因,他老婆的厨艺相当一般,说不好听点,李海棠跟厨艺这两个字没有半毛钱关系。
她唯一拿手的只有酸笋炒咸菜了,在他记忆里,她连最基本的煎蛋都煎不好,可陈渔很清楚,这并不能怪她。
主要是家里的伙食太差了,有的吃,能不饿死就不错了,谁还会想着怎么把食材变美味。
见李海棠将海蚌、竹蛏洗干净后,就打算往大铁锅里丢,准备搞一份海鲜大杂烩。
陈渔还是忍不住出手制止了。
“咱们,好不容易挖这么多海鲜,还是我来煮吧。”
李海棠点头。
要是前两天,她百分百不相信陈渔会烧菜,可自打吃过他的酱油水杂鱼后。
李海棠越来越看不懂了,她发现自己只知道这男人很混蛋外,其余的事情一无所知。
......
陈渔看着眼前这些海蚌,皱眉思考着,要说海蚌的话,那肯定【鸡汤汆海蚌】这道
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