“一百五十克去皮水煮鸡胸肉，顺着纹理撕成丝！”
“再加两百五十克水煮西兰花和菠菜，焯水时间别太长，要脆的！”
韩东掰着指头，继续发号施令。
“最后切半个牛油果放旁边！”
“记住，做完之后加点油醋汁和橄榄油就行，千万别给我放沙拉酱！”
大堂经理手里的笔刷刷飞舞。
韩东还不放心，再次沉声强调。
“最重要的一点！”
“所有的食材上桌前必须用克数秤给我精准称重！”
“少一克不行，多一克也不行！”
大堂经理擦了擦额头上的细汗，赶紧把菜单复述了一遍。
确认无误后才退出了包间。
坐在对面的陈子昂听得目瞪口呆的。
他嘴巴微张，像看外星人一样看着韩东。
“东子，你受什么刺激了？”
陈子昂满脸诧异。
“你提前想好晚上吃什么也就算了，怎么连每样菜具体多少克都算得这么清楚？”
韩东接过服务员递来的热毛巾，慢条斯理地擦了擦手。
“陈总，这你就不懂了吧。”
他把毛巾扔进托盘里，笑嘻嘻地给少爷科普起来。
“这叫科学减肥，属于我的基操。”
韩东拍了拍自己宽厚的胸膛。
“减肥的核心逻辑是什么？就是制造热量缺口，只要有缺口，猪都能瘦下来。”
他如数家珍般开始往外报数据。
“我身高一米八五，体重两百斤整。”
“每天躺着不动，基础代谢大概在两千大卡。”
韩东竖起手指算账。
“我如果把每天的摄入热量卡在一千六百大卡左右。”
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