当然了，还有陆恒最爱的肥肠。
落座以后，陆恒夹了块肥肠放进嘴里，顿时眼睛一亮。
“嗯！这个肥肠做的很棒！”
喜欢吃肥肠这个爱好是遗传的，柳芸女士听到陆恒说肥肠做得好，顿时也来了兴趣。
夹了一块放进嘴里嚼了嚼，满意地点点头。
“确实很好吃，肥肠表皮炸得很酥脆，最奇特的是内部保留了大量油脂，却没有一点怪味和油腻，反而有股骨髓的香味！”
“这究竟是怎么做到的？”
“呵呵！这道菜是我们私厨张师傅独创的。”杜诚连忙介绍道。
“肥肠炸的时候专门裹了章丘的大葱，炸完后又用猪棒子骨的骨髓浸煮，本来已经炸干的油脂又回来了。”
“再把肥肠捞起来串好，用高油温淋肥肠的表面，最后才切段装盘。”
“猪骨髓？”柳芸下意识地念了一句。“难怪这么香了！”
“猪棒子骨的骨髓很少，这玩意儿一头猪也没多少，为什么不用牛骨髓呢？”
唐韵这个时候有些好奇地问道。
陈年顺手也给她夹了块肥肠。
“这你就不知道了吧？牛肉虽然比猪肉好吃，但猪骨髓却甩了牛骨髓好几条街。”
杜诚点头附和。
“哈哈，看来年哥也是个老吃家！”
一顿饭吃得宾主尽欢。
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理