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第138章 邻里情意(2 / 4)

想要给你吃。”

看着小满执着的模样,沈青芜哭笑不得,只好将他的山核桃收下了,又给他抓了一大把栗子。

小满有些奇怪,“沈姐姐,你这是做什么?”

“因为我也想给小满吃好吃的。”沈青芜摸了摸小满的脑袋,“快回去吧,别让阿娘担心。”

小满又兜着衣襟往回跑,不多时,李氏来了,手里拿着一个布袋,“沈娘子,我家里也没什么好东西,之前进山挖野菜,意外发现了这些木耳,这东西鲜美,你也尝尝。”

沈青芜打开布袋,一看就知道这是李氏进山发现,不舍得吃一点一点攒起来的,“芽芽还小,你留着给芽芽吃。”

“你放心,家里现在不缺芽芽一口吃的,你给了我一份安稳的活计,让我月月有收入,现在手上也稍稍有了闲钱,前些日子,我还去镇上买了不少粮食回来,放心吧。”李氏说着就往外走,“芽芽还等着我呢,我就不多呆了。”

沈青芜知道这是大家的一片心意,将众人送来的东西一一收好。

这干木耳晒得干爽蓬松,没有任何杂质,倒是可以给众人做一些吃食。

她先将干木耳用温水泡着,然后拿出栗子,倒是可以做板栗焖肉。

沈青芜将猪肉切块焯水,撇去浮沫,沥干水分之后下锅煸炒,等到肉块炒至微微金黄,加入一点糖和作料,等到肉块上色了,倒入足够的水慢慢焖着。

趁着炖煮的空档,沈青芜卿快速处理板栗,用刀划开果皮,轻松剥出金黄圆润的栗仁,颗颗完整饱满。

待五花肉焖至半熟软烂,将所有栗仁倒进锅里,一同小火慢煨。

肉汤咕嘟咕嘟轻轻翻滚,热气袅袅升腾,厨房里瞬间弥漫开肉香混着板栗的清甜香气。

剩余的板栗在洗净之后,沈青芜直接放入灶膛余火里焖烤,埋在温热的柴灰之中,慢慢煨

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