“这些都是自家地里这些天刚收上来的时蔬,想着今日刚好过来,便想着给夫人带点,尝尝鲜。”
篮子里放着青翠的小白菜,水灵的萝卜,饱满的莴苣以及东青菜,圆润的土豆和饱满的番薯,都是吸收着沈青芜空间里的灵泉滋养着鲜嫩蔬菜,非同寻常市面上的能比。
旁边还放着一个罐子,沈青芜拿起罐子介绍,“这里是我自己做的番茄酱,由番茄熬煮而成,可以佐餐调味,解腻开胃,家里的大人小孩都喜欢吃。”
周夫人,柳夫人都是第一次见到番薯和土豆,心里满是好奇。
“这土豆和番薯我倒是第一次见,应该是番邦的作物吧?”
周夫人好奇地拿起土豆瞧了瞧,“竟然生得这般好,这东西怎么吃,我今日回去就让厨娘试试。”
沈青芜笑着解释,“这是土豆,蒸煮煎炸皆可,口感绵密耐存放,和这番茄酱是绝配。”
苏娘子平常跟着盐商走南闯北,这番薯和土豆倒是听过,只是没见过可以种出这么大的果子,心想这沈青芜果然有一套。
她打开这番茄酱,看了一眼,红彤彤的,倒是新鲜好看,“这酱料闻着倒是酸甜清爽,我走南闯北这么多年,还从未听闻。”
旁边的周夫人连忙说道,“刚刚沈娘子不是说,这番茄酱和土豆最是绝配,沈娘子,这东西到底怎么吃,你若是愿意可否露一手,也好让我们都开开眼。”
其余几个夫人纷纷略带期待地看向沈青芜,见众人皆是好奇欢喜的模样,沈青芜顺势点头,“若是各位夫人不嫌弃,我今日便做一些小点心,配合这酱料,尝尝味道。”
傅夫人乐见其成,立刻吩咐丫鬟准备东西,沈青芜起身,“那民女就献丑了。”
她来到厨房,利落地系上围裙,拿出土豆去皮切片,再切成筷子粗的条状,泡了两遍水之后沥干,这炸薯条
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